ビタミンA・Eとは

ビタミンA・Eとは

ビタミンA・Eとは、いずれも人間の健康に深く関わっているビタミンの1種です。

ビタミンAは人間の発育を支える重要な成分であると同時に、粘膜を再生する働きがあり、細菌等から人体を保護する機能を守っています。

ビタミンEは健康維持のために必要な成分であり、老化や生活習慣病の予防に効果的とされているビタミンです。

いずれも脂溶性のビタミンであり、ビタミンAはレバーや乳製品のような動物性の食品から多く摂取できる他、緑黄色野菜からも摂取しやすいものです。

ビタミンEは魚介類やナッツ等から摂取しやすいでしょう。